Tocanita de fasole cu dafin si bulion
Ingrediente
pentru tocanita de fasole cu dafin si bulion- 3 căni fasole boabe fierte
- 2 căni bulion
- 2 cepe mari, tăiate mărunt
- 3-4 căţei de usturoi răzuit
- 2 linguri ulei
- 1 foaie de dafin
- 1/2 linguriţă şovârf
- 1/2 linguriţă busuioc
- sare după gust
Categoria retetei:
Reteta de tocanita de fasole cu dafin si bulion
Se călesc ceapa şi usturoiul în puţină apă şi cele două linguri de ulei. Se adaugă restul ingredientelor şi se fierb la foc mic pentru 10 minute.
Dacă bulionul este acru, se poate adăuga la sfârşit o linguriţă de miere.