Ciorba cu porumb
Ingrediente
pentru ciorba cu porumbReteta de ciorba cu porumb
Pregăteşti aşa:
Scurgi porumbul de apă, iar jumătate din cantitate o mixezi în laptele pus în blender, până devine auriu. Tai pâinea cubuleţe pe care le pui într-o tigaie cu unt şi le rumeneşti uşor pe toate părţile. Roşiile şi ceapa tăiată în bucăţele le căleşti câteva minute într-un vas cu ulei, adaugi porumbul boabe şi pe cel piure, după care torni apa, fierbi circa 10 minute şi apoi condimentezi după gust cu sare şi piper. Serveşti ciorbiţa rece sau caldă, în bol sau în farfurie adâncă, cu crutoane şi ornată cu felii de roşii şi ceapa verde tocată mărunt.
Pentru a da un gust mai savuros, poţi înlocui apa cu o supă de zarzavat sau sarea cu concentrat de supă.
Retete similare:
Creveti cu porumb fiert
Reteta de creveti cu porumb fiert, bulion, rosii si ceapa, condimentati cu ardei iute si mustar
Salata cu mazare si porumb dulce
Salata cu mazare boabe si porumb dulce cu sos de morcov si lamaie, aromata cu marar
Salata de ton cu porumb si ceapa
Salata de ton cu porumb la conserva, preparata cu ceapa si patru linguri de maioneza
Fursecuri cu fulgi de porumb si nuca
Fursecuri preparate cu făină, fulgi de porumb, ouă și miez de nucă
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată