Mancare de ciuperci cu spanac
Ingrediente
pentru mancare de ciuperci cu spanac- 6 căţei de usturoi
- 400 g ciuperci (de orice fel)
- 1 cană mare de bulion
- 200 g spanac
- sare
- piper
- 2 linguri făină
- pătrunjel
Reteta de mancare de ciuperci cu spanac
Pregăteşti aşa:
Pui în ulei să se rumenească usturoiul tăiat mărunt.
Adaugi ciupercile spălate, scurse şi tăiate fideluţe.
Amesteci mereu, să se înmoaie, adaugi spanacul spălat şi rupt cu mâna.
Când s-a înmuiat şi acesta, adaugi făina, amestecând mereu, pui bulionul, condimentezi şi adaugi verdeaţa.
Când totul se leagă, mai laşi să dea un clocot şi iei vasul de pe foc.
Poţi servi mâncarea cu mămâliguţă ori cu găluşte din făină.
Retete similare:
Sufleu de cartofi cu spanac
Sufleu de cartofi cu spanac congelat, ceapă şi usturoi, condimentat cu nucşoară şi măghiran
Supa Ribollita cu fasole si spanac
Reţeta de supă Ribollita este originară din Toscana, o regiune a Italiei a cărei capitală regională este Florenţa.
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată