Musaca de dovlecei
Reteta de musaca de dovlecei
Se pun la călit ceapa şi usturoiul, în puţină apă şi lingura de ulei. Se adaugă dovlecelul, ardeiul, sarea şi restul de apă, se acoperă cratiţa şi se lasă legumele să fiarbă. La sfârşit, se adaugă şi roşiile şi se mai lasă la fiert împreună 2-3 minute. Musacaua este delicioasă dacă este servită cu pilaf de orez sau piure de cartofi.
Retete similare:
Musaca de dovlecei cu carne de vita
Reteta de musaca de dovlecei cu carne de vita si rosii, faina, lapte, marar si smantana
Musaca sarbeasca de cartofi
Reteta de musaca sarbeasca de cartofi cu carne tocata, lapte, oua, faina si ceapa
Musaca de vinete cu ciuperci
Reteta de musaca de vinete cu ciuperci preparata cu ceapa, usturoi, pasta de rosii si ardei, condimentata cu busuioc si dafin
