Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Pui > Ficat de pui
Drob de ficat de pui
Ingrediente
pentru drob de ficat de puiReteta de drob de ficat de pui
Ficăţeii şi pipotele le fierbi în apă cu sare. Le scurgi bine, apoi le dai prin maşina de tocat, le amesteci cu verdeaţa tocată fin, ouăle, condimentul de drob, făina sau pâinea înmuiată şi scursă bine.
Pasta obţinută, omogenizată bine, o întinzi pe o foaie de staniol. La mijloc, aşezi ouăle fierte tare şi curăţate de coajă, cap la cap, şi rulezi în aşa fel încât ouăle să se afle la mijloc.
Strângi folia Ia capete şi o pui într-o tavă unsă cu ulei. Laşi să se coacă drobul 35 de minute.
Il serveşti feiiat, pe pat de salată verde cu garnitură de cartofi natur.
Retete similare:
Drob de miel la cuptor
Reteta de drob de miel la cuptor preparat cu prapur sau aluat de taitei umplut cu maruntaie de miel, miez de franzela si oua
Drob de tofu cu fulgi de ovaz si porumb
Reteta de drob vegetal de tofu cu fulgi de ovaz si porumb, preparat cu bulion, nuci macinate, ceapa, sos de soia si usturoi
Drob de miel ardelenesc
Reteta de drob de miel ardelenesc preparat cu ficat si maruntaie de miel, ceapa, untura, faina si verdeata
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată