Tocanita cu mazare si morcovi

4.0 stele / 1 vot

Tocanita cu mazare si morcovi

Ingrediente

pentru tocanita cu mazare si morcovi

2 căni mazăre verde
4-5 căni apă
3 morcovi tăiaţi rondele subţiri
4 cepe tăiate mărunt
1 linguriţă vegeta
1 cană lapte de soia
2 linguri ulei
3 linguri făină
2 linguri pătrunjel verde, tăiat mărunt
sare după gust

Categoria retetei:

Mancare de mazare

Leguminoase boabe

Reteta de tocanita cu mazare si morcovi

Se călesc ceapa şi morcovii în puţ cele 2 linguri de ulei şi jumătate Iingurita de sare. Se fierbe separat mazărea in apa cu o linguriţă de vegeta şi 1\2 lingurita sare.

Se amestecă cu ceapa calita. Făina se amestecă cu laptele de soia si se adaugă la compoziţie. Se mai lasă la fiert 10 minute. La sfârşit se adaugă patrunjelul si se serveşte

Retete similare:

Mancare de mazare cu ouzo Yaxni

Reteta greceasa de mancare de mazare preparata cu rosii, ceapa si usturoi, condimentata cu marar si stropita cu doua linguri de Ouzo

Mazare cu orez

Mazare cu orez, preparata cu supa de carne, unt si un ou

Mazare cu carne de miel

Reteta de mancare de mazare cu carne de miel, preparata cu rosii proaspete sau conservate, pasta de tomate si ceapa

Pateu din mazare verde

Pateu din mazare verde vegetarian preparat cu maioneza de soia si patrunjel verde

Reţete noi

De sezon: Dovleacul

Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!

Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...