Mazare cu orez
Ingrediente
pentru mazare cu orez- 500 g mazare
- 1 ceasca orez
- 50 g unt
- 3 cesti supa de carne
- sare
- piper
- 1 ou
Reteta de mazare cu orez
Se fierbe orezul in supa de carne. Se fierbe separat mazarea. Se amesteca orezul cu mazarea si cu galbenusul de ou, se adauga si se lasa la cuptor 15 minute.
Retete similare:
Pui cu mazare verde
Pui cu mazare verde proaspata sau conservata preparat cu arpagic, costita afumata si ciuperci in sos de vin alb
Humus de mazare cu faina de migdale
"Humus" ne face sa ne gandim la reteta libaneza de piure de naut cu pasta de susan si suc de lamaie. Iata o varianta cu mazare.
Mazare cu carne de porc
Mancarica de mazare cu carne de porc, preparata cu rosii si ceapa si condimentata cu marar verde
