Orez chinezesc prajit cu ou
Ingrediente
pentru orez chinezesc prajit cu ouReteta de orez chinezesc prajit cu ou
Într-o cratiță, adaugi o cană de apă, sare și 2 linguri sos de soia și o aduci la fierbere.
Adaugi orezul în apă și amesteci.
Iei cratița de pe foc și o lași deoparte 5 minute.
Încălzești uleiul într-o tigaie la foc mediu.
Călești ceapa și mazărea verde timp de 2-3 minute.
Adaugi oul și prăjești timp de 2 minute, amestecând.
Adaugi orezul fiert, amesteci bine și piperezi.

