Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Cereale > Orez

Supa crema de orez


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 10
  • Calorii: 470 kcal/portie de 400g

Ingrediente

pentru supa crema de orez
  • Frişcă 0,250 kg
  • Lapte  1,000 L
  • Orez 0,400 kg
  • Ouă 0,150 kg
  • Unt  0,200 kg

Categoria retetei:

Orez

Supă, ciorbă, borş

Reteta de supa crema de orez

După ce orezul a fost ales şi spălat, se pune la fiert şi i-se adaugă 1/2 din cantitatea de unt După fierbere se pasează. Laptele, gălbenuşurile de ouă şi frişca, bătute cu telul, se toarnă peste crema de orez, amestecandu-se în timpul turnării.

La servire se adaugă unt pe deasupra.

Retete similare:

Supa crema de conopida cu frisca

Supa crema de conopida cu frisca, morcovi, ceapa, telina si albitura

Supa crema de cartofi cu crutoane de fra ...

Supa crema de cartofi servita cu crutoane si unt topit deasupra, preparata cu oua, lapte, faina, praz si frisca

Supa din rosii si orez

Supa din rosii proaspete sau conservate si orez, preparata cu ceapa, morcovi, radacina de telina si ardei gras

Ciorba de rosii cu orez

Ciorba de rosii cu orez, preparata cu morcovi, ceapa, telina, ardei grasi si albitura