Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Ou

Puisori din oua fierte


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 6

Ingrediente

pentru puisori din oua fierte

îţi trebuie:

  • 1 kg ficăţei de pui
  • 2 pateuri mari
  • 4 legături ceapă verde
  • 2 linguri usturoi verde
  • 10 linguri orez
  • 2 legături mărar verde
  • 2 legături pătrunjel
  • 4 linguri pesmet
  • 6 ouă crude
  • sare
  • piper

Categoria retetei:

Ou

Reteta de puisori din oua fierte

Pregăteşti aşa:

Fierbi ouăle 10 minute (gălbenuşul trebuie să fie tare), le cureţi şi le tai în jumătăţi. Scoţi gălbenuşurile. Intr-un bol amesteci gălbenuşurile, maioneza, smântână, crema de brânză, piper, zeamă de lămâie, muştarul şi mărarul tocat mărunt, până obţii o cremă. Cu această cremă umpli jumătăţile de ou şi, pe fiecare, aşezi câte o jumătate de roşie cherry. Aranjezi ouăle pe un platou, ornate cu pătrunjel, fire de ceapă verde şi măsline.

Retete similare:

Salata de oua cu marar

Reteta de salata de oua cu marar, mustar,  zeama de lamaie si otet

Oua coapte in paine

Reteta bulgareasca de oua coapte in paine cu sunca si ciuperci si sos tomat din bulion, morcovi si vin

Oua umplute cu pateu de ficat

Reteta de oua umplute cu pateu de ficat de porc cu ceapa, coniac, marar si piper pisat

Oua umplute cu mustar si galbenus

Reteta de oua umplute cu amestec de mustar, galbenus si verdeata, garnisite cu maioneza si decorate cu salata verde - "Oua a la Cazinou" - o reteta cu specific maghiar

Oua umplute cu branza si verdeata

Reteta de oua umplute cu amestec din branza, galbenus, verdeata, unt si mustar - o reteta bulgareasca