Pui cu ciuperci la cuptor

Tranşezi puiul în bucăţi şi îl condimentezi cu busuioc, cimbru, sare, piper. îl laşi la macerat 20 de minute. într-o tavă, pui ceapa tăiată solzişori, cartofii şi ciupercile tăiate mărunt. Deasupra, aşezi puiul condimentat. Torni uleiul şi o cană de apă şi pui câteva felii de lămâie deasupra. La sfârşit, pui verdeaţa. Este o mâncare uşor de făcut, la îndemâna oricui. Merge cu castraveţi muraţi sau cu conopidă şi gogoşari muraţi.