Supa crema de ciuperci cu smantana
Reteta de supa crema de ciuperci cu smantana
Pregăteşti aşa:
Jumătate din cantitatea de ciuperci o tai în două, pe lungime, iar cealaltă jumătate o tai cuburi mici şi le amesteci în blender cu smântână. Prăjeşti puţin ceapa şi o adaugi într-un vas cu legumele tăiate mărunt. Dai la fiert 30 de minute într-un litru de apă şi adaugi orezul, ciupercile jumătăţi şi crema de ciuperci.
Ornezi cu pătrunjel.
Știați că..
- In frigider se pune o bucată de cărbune sau o jumătate de lămâie pentru a absorbi mirosurile neplăcute.
- Dacă supa nu are destulă grăsime, se rade un morcov pe răzătoarea fină şi se căleşte în ulei, apoi se adaugă în supă.
Retete similare:
Supa crema de ciuperci de post
Supă-cremă de ciuperci champignon cu ceapă, țelină și păstârnac (de post)
Supa de ciuperci cu lapte
Supă de ciuperci cu lapte, morcovi, ceapă şi puţină făină, prezentată în imagini pas cu pas.
Omleta cu ciuperci
Reteta de omleta cu ciuperci prajita in untura
Ciuperci umplute cu spanac
Rețetă de ciuperci umplute cu spanac verde, preparate cu usturoi, ardei roșu, costiță afumată, vin alb sec și roșii cherry
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată