Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Fructe > Avocado

Avocado cu ton


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru avocado cu ton
  • 3 buc. avocado
  • 180 g ton
  • 2 roșii
  • 2 lămâi
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 ceapă roșie
  • 5 picături de tabasco
  • 1 legătură de arpagic
  • 5 crenguțe de pătrunjel verde
  • ulei de măsline
  • sare, piper

Reteta de avocado cu ton

Scurgi tonul din conservă de apă și îl mărunțești bine într-o farfurie.

Mărunțești arpagicul și storci lămâia.

Tai avocado în două și le scoți sâmburele din interior.

Dai cu sos de lămâie patru jumătăți de avocado pentru a nu se înnegri (jumătățile pe care le vei folosi drept "blat" pentru umplutură).

Scobești celelalte patru jumătăți de avocado și așezi pulpa rezultată în bolul robotului de bucătărie, împreună cu ceapa mărunțită, usturoiul strivit în mojar și jumătate din arpagic.

Asezonezi cu sare, piper și câteva picături de tabasco.

Adaugi în bolul robotului și sucul de la o lămâie și o lingură de ulei de măsline.

Mixezi totul până obții un piureu, nu foarte fin

Așezi piureul de avocado obținut într-un bol de salată la care adaugi tonul mărunțit și amesteci.

În farfurie, așezi o jumătate de avocado, o acoperi cu mixul de piure de avocado și ton, înconjurată de rondele de roșie și de lămâie.

Adaugi și ceva din arpagicul rămas și pătrunjel mărunțit.

Servești ca antre cu un sos de lămâie și ulei de măsline.

avocado umplut cu ton

Retete similare:

Terina cu somon afumat si avocado

Terină preparată cu somon afumat, avocado, smântână și gelatină

Salata de avocado in stil mexican

Salată de avocado în stil mexican, cu castravete, ceapă, roșie, servită în coaja fructului de avocado.

Salata de somon afumat cu avocado

Salată de somon afumat cu avocado, cu maioneză ketchup şi smântână

Ton cu rosii si vin alb

Reteta de ton cu rosii si vin alb, preparat la tigaie cu ceapa, suc de lamaie si ulei de masline

Salata de telina cu ton

Salata ecuadoriana de telina cu ton, preparata cu o ceapa mica, maioneza si verdeata