Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Carne tocată

Orez cu carne tocata (bolognez)


  • 0.0 stele / 0 voturi
  • Porţii: 6

Ingrediente

pentru orez cu carne tocata (bolognez)
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 400 g carne tocată
  • 4 cepe
  • busuioc proaspăt, oregano proaspăt
  • condiment vegetal
  • piper
  • 1 linguriţă boia dulce
  • 150 g roşii tocate din conservă
  • 300 g orez
  • 800 ml supă de legume
  • 200 g fasole verde congelată
  • roşii cherry garnitură

Reteta de orez cu carne tocata (bolognez)

orez bolognez cu carne tocata

Pregăteşti aşa:

orez bolognez, reteta in imagini

Încingi uleiul într-o cratiţă şi căleşti carnea tocată până se coagulează. Adaugi ceapa tocată mărunt şi laşi pe foc să se călească 2-3 minute. Condimentezi cu boia de ardei, busuioc, oregano, condiment vegetal şi piper după gust. Amesteci, adaugi roşiile tocate şi fierbi până scade zeama. Adaugi peste, amestecul de carne, orezul bine spălat şi supa. Acoperi cu un capac şi laşi să fiarbă la foc mic, circa 10 minute, lei capacul, adaugi fasolea verde şi fierbi, agitând din când în când, până când lichidul se evaporă. Potriveşti gustul de sare şi piper şi ornezi cu roşii cherry tăiate jumătăţi.

Retete similare:

Orez cu carne tocata si rosii

Orez cu carne tocata si rosii, preparat cu bulion, ceapa, usturoi, ciuperci, porumb dulce și ton

Gallo Pinto (orez cu fasole, reteta din ...

O reţetă din Costa Rica pe bază de orez şi fasole, cu ardei roşu şi galben, ceapă şi usturoi

Pizza cu orez

Pizza cu orez, ardei graşi, roşii, ceapă şi crenvurşti de pui

Tocana cu orez si legume bulgareasca

Reteta de tocana cu orez, legume (ceapa, ardei gras si rosii) si verdeata, condimentata cu boia de ardei

Ciuperci umplute cu carne si orez

Reteta de ciuperci umplute cu carne de porc si orez, preparate in cuptor cu smantana batuta cu faina deasupra