Galuste de gris cu sos de rosii
Reteta de galuste de gris cu sos de rosii
Fierbi laptele cu 50 g de unt şi un praf de sare şi când clocoteşte pui grişul în ploaie şi laşi până se îngroaşă.
După ce a fiert şi s-a răcit adaugi în grişul cu lapte ouăle bătute, apoi iei cu lingura din compoziţie şi formezi găluşte pe care le fierbi în apă clocotită cu sare.
Cât timp fierbi găluştele, opăreşti roşiile, le decojeşti, le mărunţeşti şi le pui la fiert cu un praf de sare şi zahăr.
Când găluştele s-au ridicat la suprafaţa apei sunt gata. Le scoţi pe o farfurie, le stropeşti cu untul rămas topit şi cu sosul de roşii.
Retete similare:
Galuste cu gris
Galuste preparate din gris si oua, folosite la prepararea diferitelor supe
Galuste cu branza de vaci
Reteta de galuste cu branza de vaci, preparate cu faina, gris, oua si svaiter
Galuste de cartofi în sos de rosii
Reteta de galuste de cartofi în sos de rosii, preparate cu ceapa, oua, faina si cascaval rasu sau branza telemea
Galuste de cartofi cu prune
Galuste de cartofi umplute cu prune, preparate cu oua, faina, zahar unt si pesmet
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată