Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Leguminoase boabe > Linte

Supa de linte rosie de post


  • 5.0 stele / 1 vot

Ingrediente

pentru supa de linte rosie de post
  • 1 ceapă medie (aproximativ 100 g)
  • 40 ml ulei de măsline
  • 1 morcov
  • 1 praz
  • 200 g linte roșie
  • sare

Reteta de supa de linte rosie de post

Această rețetă este supa noastră de linte preferată, gustul de linte roșie se potrivește perfect cu morcovul răzuit puțin și călit și prazul. O să vă placă!

Pregătești așa:

Mărunțești ceapa și încingi ulei într-o oală. Călești ceapa mărunțită în ulei până când devină transparentă.

Dai morcovul prin răzătoare și adaugi în oala, peste ceapă. Mai lași pe foc aproximativ 2-3 minute.

Tai prazul în rondele, îl adaugi în oală și amesteci. Mai lași totul 7-10 minute la foc mic.

Adaugi 2 litri de apă și aduci la fierbere. 

Cântărești 200g de linte roșie și o speli sub jet de apă într-o strecurătoare.

linte rosie 200g

spalare linte rosie sub jet de apa

Adaugi lintea în oala de supă.

Sărezi și lași pe foc timp de 15 minute.

La final, poți să piperezi și să mai sărezi, dacă este cazul.

supă de linte roșie de post

Retete similare:

Supa turceasca de linte rosie cu cartofi ...

Supa turceasca de linte rosie cu cartofi si ceapa, condimentata cu paprika

Linte rosie condimentata

Mancare de linte rosie condimentata cu boabe de mustar, chimenisor, curcuma, boia iute si coriandru frunze

Mancare de linte rosie cu rosii

Mancare de linte rosie cu rosii, ceapa si usturoi, condimentata cu patrunjel verde tocat fin

Piure de linte si legume

Piure de linte si legume, preparat cu morcovi, cartofi si ceapa

Mancare de linte cu afumatura

Mancare de linte cu afumatura (ceafa, costita, kaiser etc.) si smantana, servita cu muraturi