Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Cereale > Orez

Pilaf cu ananas (mediteraneean)


  • 5.0 stele / 1 vot
  • Porţii: 8

Ingrediente

pentru pilaf cu ananas (mediteraneean)
  • 2 căni orez integral
  • 6 căni apă
  • 2 cepe mari, tăiate mărunt
  • 1 compot de ananas
  • 1/4 cană seminţe de susan
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură sos de soia (opţional)
  • sare după gust

Reteta de pilaf cu ananas (mediteraneean)

într-o cratiţă se căleşte ceapa în puţină apă şi cele două linguri de ulei. Se adaugă orezul şi cele şase căni de apă şi se lasă să fiarbă până ce scade apa.

Se ia de la foc şi se adaugă sosul de soia, compotul de ananas şi seminţele de susan care au fost în prealabil coapte puţin în cuptor.

Se potriveşte de sare. Se păstrează câteva seminţe de susan pentru garnisire atunci când se serveşte.

Retete similare:

Pilaf italian (sicilian)

Reteta de pilaf italian (sicilian) din orez integral cu ceapa, morcov, ardei rosu si verde, porumb dulce, mazare, condimentat cu busuioc

Pilaf de dovlecei cu marar

Reteta de pilaf de dovlecei cu orez integral, marar si ceapa

Pilaf cu ciuperci si cascaval

Pilaf cu ciuperci si cascaval, preparat cu supa de oase, ceapa si unt

Pilaf cu dovlecei

Pilaf cu dovlecei proaspeti, orez, supa de oase si ceapa, condimentat cu marar verde

Pilaf de orz

Reteta de pilaf din boabe de orez cu seminte de susan, ceapa verde si uscata, masline si usturoi