Carne de vită - 191 retete culinare

Reteta de ghiveci dietetic cu carne de vita, preparat cu cartofi, ceapa, fasole, morcovi si telina

Orez cu dovlecei si carne de vitel, preparat cu morcov, ulei si o legatura de verdeata

Reteta de carbonada flamanda de vita (carbonade flamande), specifica nordului Frantei, dar si Belgiei

Reteta de placinta cu carne tocata de vita, ceapa, morcovi, branza Cheddar, unt si lapte

Reteta de friptura din carne de vita preparata la tava cu legume (morcovi si ceapa)

Supa de cartofi cu carne de vaca, preparata cu ceapa, usturoi si supa de oase, condimentata cu boia de ardei, chimen si maghiran

Reteta de muschi de vita cu spanac, servit cu ou ochi deasupra si unt

Reteta de creier de vitel rasol cu cartofi si unt, condimentat cu foi de dafin si patrunjel verde

Reteta de papricas cu carne de vitel, ceapa, bulion si galuste preparate din faina alba, oua si verdeata

Răcitură din limbă de vită preparată cu vin alb, morcovi, ceapă, rădăcină de pătrunjel şi piper

Orez fiert cu snitele din pulpa de vaca prajite, servite cu sos stins cu boia si supa de oase

Reteta de fricandou de vita cu pulpa de vitel preparat la cuptor cu zarzavat, ceapa si usturoi, servit cu felie de ou si garnitura de pireu de cartofi

Reteta de limba cu sos de smantana cu garnitura de cartofi  natur si unt pe deasupra

Mușchi file de vită înfăşurat în prosciutto, hribi şi plante aromatice. Aceasta este o reţetă de friptură extrem de rapidă şi de simplă, însă copioasă până la decadenţă.

Reteta de papricas cu carne de vitel si  cartofi, preparat cu ceapa si bulion, condimentat cu cimbru, boia de ardei si verdeata

Reteta de medalion de vitel in cuib servit cu un ou ochi si verdeata tocata deasupra

Reteta de salata din diverse legume (ardei grasi, rosii si ceapa) cu carne de vitel si verdeata

Reteta de ossobuco milanez preparat cu ciolan de vitel si legume (rosii, morcovi, telina), servit cu orez, sos de rosii si cascaval ras

Ruladă din muşchi de vită umplută cu ananas, aromată cu mentă şi busuioc