Chiftele de varza cu urda
Ingrediente
pentru chiftele de varza cu urdaReteta de chiftele de varza cu urda
Pregăteşti pentru început compoziţia pentru aluat. Baţi ouăle spumă, adaugi un praf de sare, laptele călduţ şi smântână.
La final, adaugi boiaua şi mărarul, iei de pe foc şi laşi să se răcească.
După ce s-a răcit, adaugi urda, iar dacă obţii o compoziţie prea moale, adaugi 2-3 linguri de pesmet.
Din această compoziţie formezi nişte chiftele mai mari, pe care le treci prin aluatul vârtos şi apoi prin pesmet. Prăjeşti chiftelele în uleiul foarte încins şi le serveşti ca aperitiv.
Retete similare:
Chiftele de varza alba
Chiftele de varza alba preparate cu ou, smantana, lapte si faina, condimentate cu cimbru
Musaca de varza cu crenvursti
Musaca de varza cu crenvursti, preparata cu rosii, ardei capia, ceapa, slanina afumata si smantana
Salata americana de varza
Reteta de salata americana cu varza cu morcovi, ardei galben si seminte de floarea soarelui
Reţete noi
De sezon: Dovleacul
Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...
Cuvinte cheie
aperitive și gustări baiț fezandare carne broccoli bucate sârbești bucătăria ungurească bufet suedez fără sare marinată pui mâncăruri ardelenești mâncare libaneză mei preparate bucovinene rețete cu brânză de vacă rețete cu năut rețete diabet rețete moldovenești rețete regim hepatic sosuri shaorma sosuri peşte torturi de ciocolată