Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Cereale > Malai

Mamaliga talmes-balmes


  • 5.0 stele / 1 vot
  • Porţii: 4

Ingrediente

pentru mamaliga talmes-balmes
  • 2 ouă fierte tari
  • 4 ouă crude
  • 100 g unt
  • 300 g brânză de burduf
  • mămăligă preparată din 300-350 g mălai şi 1 I apă
  • sare

Reteta de mamaliga talmes-balmes

talmes balmesi, reteta in imagini

Pregăteşti aşa:

Ouăle fierte le cureţi le zdrobeşti şi le amesteci cu untul, ouăle crude şi brânză.

Pui compoziţia într-o formă termorezistentă, iar deasupra torni mămăliguţa preparată mai moale.

Dai preparatul la cuptorul încălzit si îl tii 10 minute.

talmes balmes

Retete similare:

Fasole cu mamaliga

Fasole frecată cu ceapă, usturoi şi boia dulce, servită pe mămăligă

Mamaliga simpla

Reteta de mamaliga simpla preparata cu malai si sare si putin ulei sau untura

Ciulama de ciuperci cu mamaliga

Reteta de ciulama de ciuperci proaspete cu mamaliga, preparata cu faina, lapte si unt

Ciulama de pui cu mamaliguta

Ciulama de pui cu mamaliguta pripita, contine morcovi, telina radacina si ceapa

Pizza din mamaliga (polenta)

Pizza din mamaliga (polenta) preparata cu ciuperci champignon, ardei gras, mozzarela, masline negre si sos de tomate sau sos de pizza