Pastrav - 11 retete culinare

Pastrav umplut cu diverse ierburi (marar, salvie si tarhon), preparat la tava cu suc si coaja de lamaie

Păstrăvi rasol, preparaţi cu morcov, ceapă, pătrunjel verde şi rădăcină, câţiva cartofi şi lămâie

Păstrăv prăjit, servit cu sos de ciuperci, preparat cu unt, lapte şi ceapă

Reteta de pastrav preparat la tigaie cu pesmet, servit in sos alb, condimentat cu busuioc, cimbru si usturoi

Păstrăv prăjit la tigaie, servit cu sos preparat cu ciuperci, smântână, ceapă, ulei și ketchup iute

Păstrăv prăjit, după ce a fost dat prin făină, sare şi piper, servit cu unt şi lămâie

Păstrăv preparat la cuptor cu ceapă, roşii, praz şi vin alb sec

Rețetă de păstrăv preparat la cuptor cu lămâie, măsline negre, roșie, ciuperci tăiate felii, morcovi și ceapă

File de păstrăv în unt cu dovleac copt, caviar, smântână, frişcă lichidă, mărar şi tarhon

O rețetă de origine croată de păstrăv la grătar servit cu sos de usturoi și pătrunjel