Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Ingrediente > Carne > Vanat

Mistret - 10 retete culinare

Mistret

Rețete culinare cu porc mistreț pentru oaspeții care știu să aprecieze carnea de vânat bine pregatită.

Mistret cu sos vanatoresc

Reteta de cotlet de porc mistret cu sos vanatoresc din vin rosu, servit cu pireu de cartofi

Tocana de mistret

Reteta de tocana de mistret cu vin, preparata cu ceapa si bulion,  condimentata cu cimbru si usturoi

Papricas de porc mistret vanatoresc

Reteta de papricas - tocanita ungureasca - de porc mistret vanatoresc cu ciuperci si vin, condimentat cu boia, cimbru si piper

Muschi de mistret cu sos si smantana

Reteta de muschi de porc  mistret cu sos si smantana, servit cu garnitura de orez

Medalion de mistret cu sos picant

Reteta de medalion de mistret cu sos picant din castraveti murati si mustar

Sarmale de mistret in foi de varza

Reteta de sarmale de mistret si carne de caprioara in foi de varza acra, condimentate cu cimbru si boia de ardei

Snitel de mistret

Reteta de snitel de mistret prajit in untura stinsa cu vin, dupa ce a fost trecut prin faina

Mistret cu varza

Reteta de porc mistret cu varza, condimentat cu cimbru si piper, preparat cu ceapa, bulion si rosii conserve

Sarmale de mistret si caprioara

Reteta de sarmale din carne de mistret si caprioara cu sos din iaurt sau smantana, ceapa, morcovi si telina

Mistret cu mustar la cuptor

File de mistreț marinat în vin alb și oțet, dat la cuptor prin tapetare cu muștar și boabe de muștar