Rețete culinare > Diverse

Retete pentru iarna

Retete pentru iarna

Rețete pentru iarnă, o selecție a celor mai bune variante de mâncăruri care se pot prepara iarna: conserve, salate, tocane și ciorbe cu legume și zarzavat ce pot fi găsite pe perioada iernii.

Iată câteva dintre legumele și zarzavaturile ce pot fi regăsite în mod natural pe perioada iernii în România: conpidă, varză, praz, andive, țelina, morcovi, pătrunjel, sfeclă (lunile decembrie, ianuarie, februarie)

Sufleu de conopida cu branza de vaci

Sufleu de conopida cu branza de vaci

Reteta de sufleu de conopida delicios cu branza de vaci si smantana

Tort "toamna iarna" cu pere, mere si prune

Reteta de tort cu doua blaturi (din biscuiti si bezea), cu strat de fructe (mere, pere si prune) si sirop din vin alb sec aromat cu scortisoara

Ciorba de piept de porc cu taitei

Ciorba de piept de porc cu taitei

O reteta de ciorba de piept de porc cu taitei pentru iarna, preparata cu legume si verdeata

Salata de iarna cu fasole si muraturi

Salata de iarna cu fasole si muraturi

Reteta de salata de iarna cu fasole alba si muraturi (castraveti si gogosari)

Piure de cartofi cu telina

Reteta de piure de cartofi delicios preparat cu telina, lapte si unt

Prajitura Alba ca Zapada cu crema de lamaie si vanilie

Prajitura Alba ca Zapada cu crema de lamaie si vanilie

Reteta de prajitura "Alba ca Zapada" cu 3 foi, umplute cu crema delicioasa de lamaie si vanilie

Ardei umpluti cu telina

Ardei umpluti cu telina

O reteta raw simpla si sanatoasa de ardei umpluti cu radacina de telina si suc de lamaie

Tort de salata de boeuf

Tort de salata de boeuf

O reteta de tort delicios de salata de boeuf, perfect pentru lunile de iarna

Supa de praz cu cartofi

Supa de praz cu cartofi

Reteta de supa de praz preparata cu cartofi, radacina de telina si patrunjel, morcov si cascaval

Ciorba de castraveti murati

Ciorba de castraveti murati

Reteta de ciorba de castraveti murati, preparata cu smantana, rosii, morcov, ceapa, marar, patrunjel si faina

Cartofi cu varza de bruxelles

Cartofi cu varza de bruxelles

Reteta de cartofi cu varza de bruxelles proaspata sau congelata, morcovi si maioneza

<< < 1 2 [3]

Reţete noi

De sezon: Dovleacul

Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!

Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...