Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Rețete culinare > Fel de mâncare

Sarmale - 35 retete culinare

Sarmale

Descoperiți selecția noastră de rețete de sarmale tradiționale delicioase, preparate atât cu carne tocată, cât și de post (cu orez, ciuperci, soia etc.)

Prin definiție, sarmalele sunt preparate culinare de origine turcească, în formă de rulouri cu înveliș de foaie de varză, de viță etc., umplute cu diverse umpluturi, de obicei din carne tocată amestecată cu alte ingrediente. Totuși, există și variatele de post ale sarmalelor, cum sunt cele umplute cu orez și ciuperci, foarte populare în țara noastră.

Sarmalute din piept de pui

Reteta de sarmalute umplute cu carne din piept de pui, morcovi, ceapa si orez, in foi de varza preparate in oala de lut

Sarmale cu orez in foi de varza

Sarmale de post cu orez in foi de varza, preparate cu morcovi, ceapa, pasta de tomate si stafide, condimentate cu boia de ardei dulce

Sarmale cu carne de oaie

Reteta de sarmale in foi de varza umplute cu carne de oaie, cu orez, ceapa, bulion, vin alb si ardei gras

Sarmale de mistret in foi de varza

Reteta de sarmale de mistret si carne de caprioara in foi de varza acra, condimentate cu cimbru si boia de ardei

Sarmalute cu pasat si stafide

Sarmalute cu pasat si stafide preparate cu varza murata, ceapa, morcovi, orei si ardei rosu

Sarmalute in foi de vita de post

Sarmalute in foi de vita de post preparate cu orez, bulion si ketchup si condimentate cu marar verde

Bodaste - sarmale din carne de gaina

Reteta de bodaste - sarmale din carne de gaina, condimentate cu nucsoara, chimen macinat si boia de ardei

Sarmale de mistret si caprioara

Reteta de sarmale din carne de mistret si caprioara cu sos din iaurt sau smantana, ceapa, morcovi si telina

Sarmale in frunze de stevie cu urda

Rețetă de sarmale în frunze de ștevie umplute cu urdă, preparate cu orez, mărar, pastă de tomate și ceapă verde

Sarmale de pui

Reteta de sarmale de pui in foi de varza, cu orez si ceapa, condimentate cu cimbru, boia de ardei si piper

Sarmalute in foi de vita cu smantana si mamaliguta

Sarmalute din carne de porc si vaca in foi de vita cu smantana si mamaliguta, condimentate cu boia de ardei

Sarmale de oaie in verdeturi

Reteta de sarmale din carne de oaie in verdeturi (marar, patrunjel, foi de salata si spanac)

Sarmale in foi de stevie

Reteta de sarmale in foi de stevie, umplute cu carne tocata de miel, ceapa si orez, servite cu smantana

Sarmale cu afumatura in varza acra

Sarmale cu costiţă afumată şi cârnaţi afumaţi în varză acră, preparate cu carne de porc tocată, morcov, ceapă şi orez

Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale în varză murată sau frunze de viță de vie, umplute cu ciuperci (de post)