Iaurt - 28 retete culinare

Reteta de kebab turcesc din carne tocata cu iaurt, ardei si rosii

Marinata de pui in stil indian, pe baza de garam masala si piper cayenne

Salată de țelină cu nuci și iaurt, preparată cu maineză, oțet de mere și usturoi răzuit

Salata al laban bil khyar  este o salata de castraveti plina de prospetime, de obicei servita cu orez.

Musaca din cartofi cu iaurt, preparată cu ceapă, ouă, cașcava, pesmet și sos tomat

Reteta de supa rece de castraveti cu iaurt, o varianta foarte racoritoare a Tzatziki-ului clasic, ideala pentru vara

Sosul grecesc Tzatziki este delicios atat cu carne de pui cat si cu preparate din peste sau fructe de mare. Se poate servi si la aperitiv cu paine proaspata(pita).

Pitcă de casă preparată din iaurt, făină, unt, ouă, drojdie de bere și bicarbonat

Tort de biscuiti vanilati preparat cu iaurt cu gust de fructe de padure si piersici din care se fac doua feluri de crema

Ciorba de cartofi cu iaurt, preparata cu morcovi, ceapa si patrunjel

Reteta de friptura din pulpe de pui marinata in iaurt cu vin alb

Reteta de chifle de casa pufoase cu aluat din iaurt si oua

Salată turcească de morcovi, cu iaurt natur, usturoi și ulei de măsline

Reteta de ciorba de carnati cu iaurt, morcov, orez si ceapa,, condimentata cu tarhon

Reteta de chec preparat cu lamaie, iaurt si stafide, aromat cu zahar vanilat

Rețetă de frigărui din piept de pui, marinate într-un baiț  de iaurt și coajă de lămâie

Piept de pui la grătar cu iaurt natur şi condimente verzi (busuioc şi cimbrişor)

Reteta de smoothine racoritor preparat cu iaurt, banane si pepene galben

Reteta de langosi cu branza telemea de vaca si iaurt