Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Prăjituri, desert, dulciuri - 460 retete culinare

Prăjituri, desert, dulciuri

Dulciurile, prajiturile sau deserturile sunt incluse in grupa de trofine sub denumirea generala de produse zaharoase. Sunt produse spre care omul a fost si este atras de cand a descoperit dulceata fructului si a sucului de trestie. Gustul dulce, asa cum ne invata medicii, genereaza un efect psihosenzorial de placere si de dorinta de consum, atat oamenilor maturi, cat mai ales copiilor. In ceea ce priveste valoarea lornutritiva, este bine sa stim ca 100 g dulciuri sau prajituri aduc corpului omenesc intre 300 si 400 calorii. Un desert ca ciocolata, cacaua, halvaua, de exemplu contin si importante cantitati de lipide si de aceea ele dau o energie si mai mare corpului. O suta de grame din aceste alimente produc o ardere de 460-560 de calorii.

Prin desert, într-un meniu se înţelege: dulciurile de cofetărie şi de casă, compoturile, patiseria, fructele de toate soiurile.

Prajitura tricolor cu mac si nuca

Prăjitură tricoloră (în trei culori) preparată cu biscuiți, lapte, frișcă, nucă și mac

Chec in straturi

Reteta de chec in straturi, preparat cu lapte, margarina, oua si cacao, aromat cu vanilie

Prajitura caramel cu foi

Prrajitura cu foi preparate in casa, umpluta cu crema de caramel si glazura de cacao

Gogosi cu susan si portocale

Gogosi cu susan si portocale, preparate cu suc si coaja de portocala si nuca macinata

Bomboane Raffaelo de casa

Bomboane Raffaelo de casa cu nuca de cocos si curmale sau stafidfe

Tort ecler cu crema de vanilie si ciocolata

Rețetă de tort cu eclere, cu cremă de vanilie și ciocolată, glazurat cu ciocolată amăruie

Plicuri cu gem

Reteta de plicuri din aluat de foitaj preparat cu faina, unt, ou si margarina, umplute cu gem

Jeleu in patru straturi

Reteta de jeleu in patru straturi cu dulceata de afine, zmeura, cirese albe si smantana

Strudel cu mac

Reteta de strudel de casa cu mac  si stafide, cu foi pregatite din faina, otent, untura, sare si oua

Ghevrec - desert moldovenesc cu tuica

Ghevrec, un desert din Gagauzia, Republica Moldova, cu oua, zahar vanilat si tuica

Budinca de gris cu sos de lapte

Budinca de gris preparata cu oua si unt, aromata cu lamaie si servita cu sos de lapte

Chec fara grasimi

Reteta de chec preparat fara grasime (unt, ulei, etc.) cu oua, faina si zahar vanilat

Tort locomotiva cu ciocolata si nuca

Reteta de tort in forma de locomotiva cu ciocolata neagra, nuca macinata, biscuiti, jeleuri si zeama de compot de ananas

Placinta cu mere rase

Placinta cu mere rase  in doua foi de aluat, aromata cu vanilie, scortisoara si coaja de lamaie

Inghetata de casa cu biscuiti

Reteta de inghetata de casa cu biscuiti si nuca macinata, cacao, frisca si ciocolata

Prajitura de pere si morcov

Prajitura de pere si morcov, cu zeama de lamaie si portocala, indulcita cu miere si putin zahar, aromata cu scortisoara

Tort diplomat cu cirese si capsuni

Tort diplomat cu cirese si capsuni, preparat cu frisca lichida, iaurt si cateva plicuri de gelatina din comert

Prajitura cu crema de ciocolata si vanilie

Reteta de prajitura cu crema de ciocolata si vanilie preparata cu budinca de vanilie, zahar vaniliat, ciocolata, lapte si frisca