Grătar, Grill - 21 retete culinare

Reteta de kebab turcesc din carne tocata cu iaurt, ardei si rosii

O friptura care se poate acompania foarte bine cu legume la grill (dovlecel, ardei, ciuperci, vinete etc.)

Reteta de kebab vegetarian cu naut, tofu, morcovi ardei rosii, ciuperci champignon si dovlecei

O reteta sanatoasa si dietetica pentru pregatirea carnii de pui. Acompaniati cu salata verde proaspata.

Salata de vinete sarbeasca cu ceapa si ardei gras

Pulpe de pui preparate la gratar dupa ce au fost marinate intr-un bait preparat din mustar, miere, susan, lamaie, ulei si cuisoare.

Reteta de salata greceasca de vinete cu rosii, ardei verde si suc de lamaie

Reteta de frigarui din carne de porc, vaca, ardei gras si lamaie, fripte pe gratar

O reteta cu tabil, mixul de ingrediente traditional al Tunisiei.

Hamburgerii de curcan se servesc cu cartofi pai, salata si sosuri picante de tomate

Cefa de porc la gratar cu un mix de legume (morcov, ceapa, telina, ciuperci, ardei si usturoi)

Fleică din muşchiuleţ de porc împănată cu usturoi şi slănină şi trecută prin mălai cernut.

Rețetă de fritură de cotlet de porc preparat la grătar în hârtie de copt (pergament)

Reteta de ciuperci la gratar de post, preparate cu ulei si verdeata, condimentate cu piper

Reteta de miel la gratar cu cartofi natur, servit cu unt si verdeata tocata deasupra

Salata de ardei copti cu rosii si dressing din ulei si otet, condimentata cu marar

Rețetă de frigărui din piept de pui, marinate într-un baiț  de iaurt și coajă de lămâie

Piept de pui la grătar cu iaurt natur şi condimente verzi (busuioc şi cimbrişor)

O rețetă de origine croată de păstrăv la grătar servit cu sos de usturoi și pătrunjel