Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Prăjituri, desert, dulciuri - 460 retete culinare

Prăjituri, desert, dulciuri

Dulciurile, prajiturile sau deserturile sunt incluse in grupa de trofine sub denumirea generala de produse zaharoase. Sunt produse spre care omul a fost si este atras de cand a descoperit dulceata fructului si a sucului de trestie. Gustul dulce, asa cum ne invata medicii, genereaza un efect psihosenzorial de placere si de dorinta de consum, atat oamenilor maturi, cat mai ales copiilor. In ceea ce priveste valoarea lornutritiva, este bine sa stim ca 100 g dulciuri sau prajituri aduc corpului omenesc intre 300 si 400 calorii. Un desert ca ciocolata, cacaua, halvaua, de exemplu contin si importante cantitati de lipide si de aceea ele dau o energie si mai mare corpului. O suta de grame din aceste alimente produc o ardere de 460-560 de calorii.

Prin desert, într-un meniu se înţelege: dulciurile de cofetărie şi de casă, compoturile, patiseria, fructele de toate soiurile.

Prajitura de casa "Selena"

Prăjitură de casă din aluat fraged umplută cu rahat, biscuiţi, miez de nucă şi cacao

Tort tiramisu cu piscoturi si mascarpone

Reteta de tort tiramisu cu piscoturi si mascarpone, preparat cu galbenus de ou, zahar vanilat, cafea tare, piscoturi de sampanie si frisca lichida

Revani prajitura turceasca

Reteta de revani, prajitura turceasca cu oua, iaurt si gris, cu serbet din fulgi de migdale si nuca de cocos

Prajitura cu crema de zahar ars si blat

Prăjitură cu cremă de zahăr ars cu blat preparat în casă şi glazură din zahăr

Gelatina de caise

Gelatină de caise preparată cu o foaie de gelatină din comerţ şi zahăr

Prajitura inghetata falsa

Prajitura inghetata falsa, cu blat din cacao, faina, zahar si praf de copt, cu crema din lapte, unt si galbenusuri si glazura din spuma de albusuri

Crema de zahar caramel

Crema de zahar caramel preparata la cuptor la o temperatura moderata, cu lapte, oua si vanilina sau zahar vaniliat

Papanasi fierti

Papanasi fierti, preparati din branza de vaci, faina si gris, cu coaja rasa de lamaie, oua si smantana

Galuste de cartofi cu prune

Galuste de cartofi umplute cu prune, preparate cu oua, faina, zahar unt si pesmet

Cremsnit cu crema de vanilie si frisca (fara ou)

Cremşnit cu cremă de vanilie şi frişcă, fără ou, preparată cu lapte, zahăr şi făină

Placinta cu dovlecel

Placinta cu dovlecel, preparata la cuptor, condimentata cu o legatura mare de marar si presarata cu zahar vanilat

Prajitura glazurata cu nuca de cocos

Reteta de prajitura cu glazura din nuca de cocos, lapte, cacao, unt si esenta de vanilie

Vareniki (coltunasi)

Varenikis sau coltunasi, preparati cu faina si oua, umpluti cu branza putin sarata si acoperiti cu dressing de smantana si branza rasa

Coltunasi cu branza de vaci fierti

Coltunasi cu branza de vaci fierti, preparati cu oua, faina si smantana

Placinta cu struguri

Placinta cu struguri albi si negri, cu nuca sau migdale, preparata la tava cu margarina

Tort dobos cu glazura de caramel

Reteta de tort dobos in foi preparate in casa, cu crema de cacao si glazura de caramel

Prajitura Sofia cu foi de napolitana

Prăjitură "Sofia" cu foi de napolitană şi foi doboş, umplută cu cremă de nucă măcinată şi cremă de cacao şi capucino

Tort cu crema de cacao si nuci

Tort cu cremă de cacao cu lapte şi nuci prăjite şi măcinate, aromată cu esenţă de rom

Prajitura cu ciocolata alba si nuca

Prajitura cu ciocolata alba si nuca, preparata cu lapte, oua si frisca, aromata cu esenta de vanilie, ornata cu zahar pudra