O rețetă de aperitiv specific Laponiei - Finlanda. Finlandezii servesc această mâncare tradiţională cu un pahar de vodcă autohtonă, dar se pretează excelent şi palinca românească.
Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...