Cascaval - 45 retete culinare

Cartofi asezati in straturi cu cascaval, copti in cuptor si serviti cu unt topit deasupra

Plăcintă cu brânză, lapte și cașcaval, cu foi de plăcintă cumpărate din comerț

Crochete de cartofi, cascaval ras si mazare din conserva, prajite dupa ce au fost trecute prin faina, pesmet si ou batut

Crochete de cascaval prajite dupa ce au fost trecute prin faina calita in untura, stinsa cu lapte, ou batut si pesmet

Reteta de salata de cascaval cu mere rase, miez de nuca si maioneza, servita cu smantana

Reteta de oua ochiuri la capac cu cascaval

O reteta turceasca de placinta umpluta cu sunca presata, branza si cascaval ras, unsa cu susan

Pateuri din foietaj umplute cu brânză telemea, brânză proaspăta de vaci şi caşcaval

Batoane cu caşcaval preparate din aluat fraged, condimentate cu boia de ardei dulce

Reteta de mamaliga impanata cu carne tocata de vita si porc si cascaval, preparata cu vin rosu, morcov si telina

Reteta de sufleu de cascaval preparat cu oua, unt, ulei si faina

Bărcuţe cu caşcaval preparate din aluat fraged, coapte în cuptor

Cornuri din foietaj umplute cu caşcaval amestecat cu brânză telemea, brânză proaspătă de vaci şi mărar

Reteta de vinete cu cascaval la cuptor, preparate cu rosii, usturoi, patrunjel si busuioc.

Spirale din aluat dospit cu cascaval şi lapte, coapte în cuptor şi unse cu ou la suprafaţă şi caşscaval presărat

Reteta de tarta cu cascaval si verdeturi de primavara (urzici, loboda, coji de ceapa verde sau de usturoi etc.)

Snitel de cascaval cu mustar, preparat cu oua, ceapa, paine uscata si patrunjel

Plăcintă cu umplutură din cartofi, cașcaval și smântână, cu foaie de plăcintă românească

Reteta de rulou din muschiulet porc preparat la cuptor cu magiun sau gem prune, cascaval si vin