Risotto - 17 retete culinare

Orez a la grecque preparat cu usturoi, morcov, ceapa si ulei de masline cu coaja de lamaie

Pilaf cu carne de vita cu orez, preparat cu supa de zarzavat si patrunjel maruntit

O reteta care va arata cum sa pregatiti orezul in cuptorul cu microunde, foarte simplu si rapid

Orez cu carne tocata si rosii, preparat cu bulion, ceapa, usturoi, ciuperci, porumb dulce și ton

Un orez preparat dupa inconfundabilul stil indian (muulte condimente :) 

 

Reteta de orez integral cu branza tofu si ciuperci, pregatit cu ceapa, ardei verde, usturoi si magiun de prune

Pilaf de scoici preparat cu orez, telina si radacina de patrunjel

Pilaf de pasare cu orez, morcov, praz si patrunjel

Reteta de pilaf de orez cu carne de oaie, ceapa, rosii proaspete, ardei gras, vin alb si bulion

Rizoto cu ficatei de pasare (gaina si pui), preparat cu supa de pasare, orez, cascaval, telina radacina, ceapa, morcovi si vin alb

Reteta de rizoto de orez cu svaiter si sos de rosii si praz sau ceapa

Rizoto milanez cu sunca presata, ciuperci proaspete sau conservate, cascaval supa de oase si sost tomat

Rizoto cu sunca presata si svaiter, preparat cu unt si supa de oase

Reteta de rizoto cu maruntaie de pui (pipote, ficati etc.), preparat cu morcovi, telina, ceapa, cascaval si vin

Reteta de rizoto servit cu svaiter ras deasupra si sunca taiata careuri mici

Rizoto de orez aromatizat cu vin alb sec, parmezan și nucșoară, preparat cu ardei grași, ceapă, dovleac și spanac