Nuci - 98 retete culinare

Nuci

Retete cu miez de nuci: prajitura tort, dulceata si cozonac si multe altele.

Sfat culinar:

Nucile se sparg frumos şi miezul rămâne întreg dacă mai înainte ele se vor da în clocot într-un vas cu apă, după care vor ii lăsate să se răcească tot în apa în care au fiert.
Nucile necesare la glazuri sau umpluturi nu se vor pisa în piuliţă, căci devin uleioase. Ele se vor da prin maşina specială sau prin cea de tocat carne.

Prajitura cu foi de nuca si crema de vanilie

Prajitura cu foi de nuca si crema de vanilie

Prăjitură cu foi de nucă măcinată şi albuş de ou, umplută cu cremă de vanilie din lapte, zahăr vaniliat şi ouă

Tarta cu varza, nuci si fasole

Tarta cu varza, nuci si fasole

Tarta cu varza, nuci, fasole rosie din conserva, legume conservate si carne tocata

Salata cu nuci, mere şi portocala

Salata cu nuci, mere şi portocala

Reteta de salata cu nuci, mere din 2-3 soiuri diferite, stafide si portocale

Cornulete delicioase cu nuca

Cornulete delicioase cu nuca

Cornulete cu nuca preparate cu albusuri de ou si ciocolata de menaj, aromate cu esenta de rom si zahar vanilat

Salata de spanac cu nuci si usturoi

Salata de spanac cu nuci si usturoi

Reteta de salata de spanac crud cu cu nuci, seminte de floarea soarelui si usturoi, cu dressing de ulei de masline si suc de lamaie

Salata cu varza murata si nuci

Salata cu varza murata si nuci

Salata cu varza murata, tarate, telina si nuci, condimentata cu cimbru

Tort cu crema de cacao si nuci

Tort cu crema de cacao si nuci

Tort cu cremă de cacao cu lapte şi nuci prăjite şi măcinate, aromată cu esenţă de rom

Prajitura tricolor cu mac si nuca

Prajitura tricolor cu mac si nuca

Prăjitură tricoloră (în trei culori) preparată cu biscuiți, lapte, frișcă, nucă și mac

Sarlota de ciocolata cu nuca

Sarlota de ciocolata cu nuca

Sarlota de ciocolata cu nuca, preparata cu unt, smantana, lamaie si zahar vanilat

Cozonac Beigli cu mac si nuca

Cozonac Beigli cu mac si nuca

Reteta de cozonac Beigli cu umplutura de mac si nuca macinata, aromat cu zahar vanilat

Cornulete cu nuca

Cornulete cu nuca "Homorod"

Cornuleţe umplute cu miez de nucă şi pesmet, preparate din aluat fraged

Alcazale de nuci cu albus

Alcazale de nuci cu albus

Reteta de prajituri alcazale din nuci macinate cu albus de ou cu crema de cacao si rom

Fursecuri turcesti umplute cu nuci

Fursecuri turcesti umplute cu nuci

Fursecuri turceşti cu umplutură din miez de nucă şi smântână lichidă

Taitei cu gem si nuci

Taitei cu gem si nuci

Taitei cu gem si miez de nuci, preparati in casa cu zahar, oua si unt

Drob de linte cu nuci

Drob de linte cu nuci

Reteta de drob de linte cu nuci macinate, ceapa, pesmet si lapte de soia, condimentat cu busuioc, maghiran si boia dulce

Placinta cu dovleac, mere si nuca

Placinta cu dovleac, mere si nuca

Plăcintă umplută cu dovleac copt, mere şi miez de nucă

Invartita cu nuci

Invartita cu nuci

Reţetă de învârtită moldovenească din aluat dospit, umplută cu miez de nucă, însiropată în sirop din zahăr, glucoză, coajă de lămâie şi esenţă de rom

Buseuri cu nuca

Buseuri cu nuca

Buşeuri din foietaj, umplute cu miez de nucă, date prin sirop cald din zahăr şi glucoză

Strudel cu nuca

Strudel cu nuca

Strudel umplut cu miez de nuca amestecat cu lapte, oua, zahar, pesmet si stafide.

Covrigi cu miere şi nuci

Covrigi cu miere şi nuci

Reţetă de covrigi cu miere de albine şi miez de nucă

<< < 1 [2] 3 4 5 > >>

Reţete noi

De sezon: Dovleacul

Dovleacul rămâne divin şi după Halloween!

Foarte apreciat pentru pulpa sa dulce şi fragedă, dovleacul este delicios în tarte, plăcinte, ştrudele şi alte produse de patiserie, dar şi în alte reţete pe care vă lăsăm să le descoperiţi...