Varza - 88 retete culinare

Ruladă de piept de pui cu plăcinte umplute cu varză albă, condimentat cu curry iute și măghiran

Reţetă de plăcintă "Poale-n brâu" moldovenească, umplută cu varză murată şi ceapă

Varza umpluta cu carne se serveşte calda, cu smântână sau iaurt deasupra.

Sarmale de post cu orez in foi de varza, preparate cu morcovi, ceapa, pasta de tomate si stafide, condimentate cu boia de ardei dulce

Varza alba murata cu carne de vita, preparata cu pasta de tomate si rosii si ardei gras, condimentata cu cimbru, boia de ardei dulce si marar

Reteta de sarmale in foi de varza umplute cu carne de oaie, cu orez, ceapa, bulion, vin alb si ardei gras

Mancare de varza rosie calita in unt si vin rosu, preparata cu putina faina

Reteta de salata americana cu varza cu morcovi, ardei galben si seminte de floarea soarelui

Supa de varza cu diverse legume (telina, morcovi, cartofi si pastarnac)

Varza cu taitei preparata la cuptor cu faina si oua

Salata de varza murata cu dovleac, preparata cu morcov si cateva frunze de salata sau spanac si sfecla rosie

Varza cu orez de post, preparata cu ceapa, pasta de tomate si bineinteles, varza alba murata :)

Friptură din muşchiuleţ de porc coaptă la cuptor şi servită pe varză cu mere coapte

Reteta de porc mistret cu varza, condimentat cu cimbru si piper, preparat cu ceapa, bulion si rosii conserve

Sarmalute cu pasat si stafide preparate cu varza murata, ceapa, morcovi, orei si ardei rosu

Strudel cu varza dulce calita preparat la tava in cuptor, cu aluat din faina, otet si untura

Reteta de bodaste - sarmale din carne de gaina, condimentate cu nucsoara, chimen macinat si boia de ardei

In zona Alba, aceasta ciorba de varza cu carne de porc afumata se face indiferent de anotimp. Iarna se foloseste varza acra si smantana.

Reteta de sarmale de pui in foi de varza, cu orez si ceapa, condimentate cu cimbru, boia de ardei si piper