Căutări populare: rețete cu vinete - somon - cozonac

Alege o reteta dupa ingrediente

Montignac - 169 retete culinare

Montignac

Retete culinare care respecta principiile dietei Montignac, recomandate pentru ambele faze ale regimului (faza 1 si 2)

Dieta Montignac poarta numele autorului ei, Michel Montignac. Desi autorul acesteia s-a stins din viata la o varsta nu foarte inaintata, cauza mortii sale este alta decat propria dieta (o boala mai veche si necrutatoare). De aceea, dieta sa, care are o eficienta dovedita pe milioane de oameni, continua sa adune adepti ai acestui regim/mod de viata din intreaga lume. Ea este extrem de populara si in Romania, fapt care l-a determinat pe autorul ei sa ne viziteze tara in timpul vietii si sa acorde autografe celor care ii apreciaza si folosesc munca.

La baza, dieta este structurata in doua faze, faza 1 (de slabire) si faza 2 (de mentinere). Gasiti pe site-ul nostru retete Montignac pentru ambele faze.

In prima faza, este interzisa amestecarea, in cursul aceleiasi mese, a glucidelor "rele" ca paine alba, faina alba si pastele fainoase nerafinate cu lipidele cum sunt carnea, grasimile, uleiurile. De asemenea, trebuie eliminate: ciocolata, avocado, ficatu, alunele, zaharul, cartofii (mai ales prajiti), alcool, cafea prea tare. 

Mancati trei mese pe zi, fara sa va grabiti, mestecand bine si evitand orice incordare (pentru a evita diluarea sucurilor gastrice).

Alt element esential al acestei diete este ca trebuie sa asteptati 3 ore dupa o masa glucidica, inainte de a ingera lipide si 5 ore dupa una lipidca, pentru a ingera glucide.

Se recomanda, cam ca in orice dieta consumul fibrelor alimentare (celuloza), salate, legume verzi si fructe.

Vinete dietetice

Vinete dietetice preparate la cuptor cu ardei, rosii, ceapa si usturoi

Rosii umplute cu ton

Rosii umplute cu ton si servite cu un amestec de branza fara grasime si bulion

Rulouri de heringi cu masline

Reteta de rulouri de heringi sarati cu masline, cu dressing simplu de ulei si otet

Mancare de stevie cu ceapa

Mancare de stevie preparata cu ceapa, supa de zarzavat, condimentata cu boia de ardei dulce

Peste pe spanac

Reteta de peste copt in cuptor pe spanac, preparat cu ceapa si lamaie

Omleta sarbeasca

Reteta de omleta sarbeasca preparata cu ardei grasi, ceapa verde, rosii si verdeata

Salata taraneasca de fasole verde

Reteta de salata taraneasca de fasole verde cu usturoi si marar, cu dressing de ulei si otet

Salata de rosii cu castraveti

Salata de rosii cu castraveti verzi, condimentata cu marar si servita cu dressing de ulei si otet

Piept de pui inabusit cu fasole verde si ciuperci

Rețetă de piept de pui înăbușit cu ciuperci, usturoi, fasole verde congelată și roșii

Mancare de praz cu soia texturata

Mancare de praz cu soia texturata (cubulete) si suc de rosii, condimentata cu busuioc pisat si boia de ardei dulce

Vinete impanate cu usturoi la cuptor

Vinete impanate cu usturoi la cuptor, preparate cu vin alb, ardei grasi si rosii proaspete sau conservate

Salata cu tofu

Salata verde cu tofu, castravete si rosii, stropita cu putin ulei de masline

Salata de fasole boabe cu ceapa

Salata de fasole boabe cu ceapa si dressing de ulei, otet si verdeata

Salata moldoveneasca de rosii

Salata de rosii specifica regiunii Moldova, cu ardei grasi, ceapa si marar

Fasole batuta cu ceapa prajta

Reteta de fasole uscata batuta cu ceapa prajta, preparata cu putin ulei

Salata de conopida cu sos de mustar

Salata de conopida cu sos de mustar preparat cu otet si ulei, servita cu verdeata tocata marunt

Omleta cu rosii

Omleta cu rosii oparite si curatate de pielite si seminte, prajita in untura

Salata americana de varza

Reteta de salata americana cu varza cu morcovi, ardei galben si seminte de floarea soarelui

Ton cu rosii si vin alb

Reteta de ton cu rosii si vin alb, preparat la tigaie cu ceapa, suc de lamaie si ulei de masline