Carne de oaie, berbec, miel - 120 retete culinare

Reteta de chiftele din carne tocata de miel cu marar si vin alb

Reteta de tocana sarbeasca de miel cu  cartofi, ardei gras, ceapa, rosii si vin alb

Reteta de miel cu garnitura de legume asortate: ceapa, rosii, mazare, cartofi si fasole verde

Reteta de popiete din carne oaie cu vin, umplute cu carne tocata, mazare, castraveti murati, morcovi si ciuperci

Reteta de chiftele din carne tocata cu sos marinat preparat cu zarzavaturi, ceapa si bulion

Cotlet de miel trecut prin faina, oua batut si pesmet, si prajit, servit cu cartofi pai

Reteta de ostropel de miel cu bulion, ceapa, faina, usturoi si cartofi

Reteta de friptura din pulpa de miel servita cu mamaliga si branza de oaie

Reteta de drob de miel la cuptor preparat cu prapur sau aluat de taitei umplut cu maruntaie de miel, miez de franzela si oua

Reteta de pulpa de berbec cu sos vanatoresc, preparat cu morcovi, ceapa, mustar si otet, servita cu macaroane

Reteta de rulada de oaie in aspic cu coniac, preparata cu slanina, sunca presata, mazare, morcovi, oua si ceapa

Reteta de musaca de vinete cu carne tocata de oaie cu sos tomat si zarzavat

Reteta de ciorba de fasole alba cu carne de oaie, pregatita cu ceapa, morcovi, telina, rosii si albitura

Reteta de bors de perisoare de oaie, preparat cu morcovi, albitura, telina, bulion, rosii si oua

Reteta de papricas de miel cu cartofi, condimentat cu boia de ardei si cimbru

Piept de miel umplut cu amestec din maruntaie de miel, franzela inmuiata in lapte, oua si ceapa, servit cu garnitura de piure de cartofi

Reţetă de pulpă de miel înăbuşită cinci ore cu vin alb, legume şi toate cele

Reteta de tocana cu carne de oaie, cartofi si vin alb, condimentata cu cimbru si boia de ardei

Reteta de chiftele din carne tocata de miel cu sos de vin alb, ceapa si zarzavaturi