Ciuperci - 122 retete culinare

Pateu de ciuperci proaspete sau conservate preparat cu ceapa, suc de lamaie, usturoi si migdale, condimentat cu oregano

Mancare dietetica cu pui si ciuperci, preparata in tigaie cu putin ulei si rosii decojite si ceapa

Tocanita vegetariana cu ceapa, ciuperci si susan King

Pilaf cu ciuperci preparat prin fierbere si condimentat cu patrunjel verde sau marar

Ciuperci frantuzesti cu must de struguri. Mustul se asezoneaza foarte bine cu ciupercile.

Stroganoff cu ciuperci (vegetarian) preparat cu lapte de soia, soia granule, usturoi, ceapa si nuci coapte taiate marunt

Chiftele cu ciuperci de post, preparate cu fulgi de ovaz, nuci si lapte de soia, condimentate cu maghiran si salvie pudra

Dovlecei umpluti cu ciuperci amestecate cu orez, galbenus si putina smantana, preparati in cuptor si serviti cu smantana deasupra

Reteta de cartofi umpluti cu ciuperci, galbenus de ou, unt si smantana, copti in cuptor

Reteta de stiuca fiarta in vin alb, preparata cu unt, ceapa si ciuperci

Reteta de piept de pui umplut cu ciuperci, morcovi si ceapa, servit pe sos de praz si vin alb

Rulada de carne (muschiulet de porc) cu ciuperci , sunca, cascaval si vin alb, coapta in cuptor

Reteta de tocana de ciuperci cu lapte de soia si ceapa, condimentata cu boia dulce

Pui sote cu ciuperci si sos de smantana, preparat cu zarzavat, ceapa, faina, smantana si lapte

Escalop de porc cu ciuperci proaspete si orez, preparat cu vin

Vinete "Napoleon", preparate cu ciuperci proaspete, ardei rosu si condimentate cu maghiran, busuioc, oregano si rozmarin

Piept de pui cu sos de smânână și ciuperci champignon, preparat cu ceapă, unt și vin alb (opțional)

Reteta de ochiuri romanesti cu foitaj de ciuperci, preparate cu ceapa, morcovi si radacina de patrunjel

Supa de rosii cu ciuperci proaspete sau din conserva, cu orez integral si telina, condimentata cu busuioc si foi de dafin