Peşte şi fructe de mare - 125 retete culinare

Reteta de culibiac de peste cu ciuperci proaspete, mazare, fasole verde, morcovi si ceapa

Papricas de peste preparat cu crap, ceapa si bulion, condimentat cu boia

Reteta de suba de peste marinat (hering) cu cartofi, morcovi, oua, maioneza si bucati de sfecla rosie

Reteta de ciorba pescareasca de peste cu varza si praz, ou, smantana, orez si leustean

Ciorba de peste preparate cu diferite legume (morcovi, telina, ceapa, rosii si ardei gras), condimentata cu vegeta si leustean

Creveti cu piure de cartofi si carne slaba de porc

Reteta de peste cu orez, ceapa si masline, stropit cu vin, rom si suc de lamaie, condimentat cu praf de cimbru

Pestele ca la Ciuperceni este un adevarat deliciu. Se prepara de asemenea cu vin si rom!

Cordon bleu din file de peste preparat cu pesmet, branza Gouda si smantana prajit in unt

Peste cu arpagic, gatit in stil grecesc, cu  masline si condimentat cu dafin

Creveti cu curry, preparati cu ceapa uscata si verde, praz taiat rondele, ardei grasi si patrunjel

Peste (crap) in sos de vin rosu, preparat la cuptor cu morcovi si pasta de tomate si ciuperci proaspete sau conservate

Crap pregatit in cuptor pe o bucata de carton, taiata dupa forma pestelui, condimentat cu cimbru si usturoi

Reteta de creveti cu maioneza,  carne slaba de porc sau pasare, rosii, oua fierte si vin rosu, condimentati cu mustar iute sau hrean si paprica

Reteta de peste copt in cuptor pe spanac, preparat cu ceapa si lamaie

Chifteluţe de ton prăjite, preparate cu ou şi pesmet, servite cu sos de tzatiki din castravete, iaurt şi mărar

Carajs prajit in ulei dupa ce a fost trecut prin lapte si faina amestecata cu boia de ardei dulce

Salată asortată de ton  din conservă cu cartofi albi, castraveți murați, măsline, mărar și semințe de floarea soarelui